[10:00 - 11:00] December Open Cupping

12月份杯測會 -『轉速rpm』
研磨速度與感官之間的關係
< Open Cupping > 12/14 第一場 10:00 - 11:00

請於下方數量選擇人數
每場人數 15 人為限
NT$500

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Product Info

12/14

綠洲 2025最後一場杯測會!

 

上個月,以『研磨』為主題,

我們使用了Weber EG1 以及 FM gringer 

讓大家體驗兩台磨豆機在相同研磨粒徑,相同轉速的樣本下

讓每個人可以體驗不同磨豆機帶來的力量

 

這個月我們將將更深入研磨的主題

這一次我們討論的是『轉速rpm』

 

我們將會一樣在同組杯測的兩個杯測碗中

分別以高轉速研磨以及低轉速研磨

讓大家可以更深入的了解

研磨速度與感官之間的關係

 

歡迎大家那天一起來參加~

 

__________________________________________________________________________

 

時間

12/14

10:00 - 11:00   第一場 (溫馨提醒:此賣場為第一場)

11:30 - 12:30   第二場 

每場15 人為限

 

地點

綠洲南京店

台北市松山區南京東路三段335巷13-1號

Oasis Coffee Roasters (Nanjing)

 

活動費用

500元

//注意:購買『一』包 RSG 系列豆子的朋友,豆子費用可折抵 100 元報名費//

//注意:購買『一』包 45g U 系列豆子的朋友,豆子費用可折抵 300 元報名費//

 

相關規定

*活動前三天前如因故取消,將會收取100元的佔額費用後退款。

*活動前三天後將無法取消喔~

 

 

{Open Cupping } 綠洲公開杯測

一次可以杯測綠洲當月上架的所有單品咖啡品項

我們也會詳細的介紹每一支咖啡的『產區』以及『處理法』資訊

並且會介紹給大家綠洲對咖啡『分級』以及『焙度』的系統

 

R系列

Champagne Supernova  |  Washed  | Heirloom  | Ethiopia

Mewa  |  Washed  | Helena Forest Heirloom  | Ethiopia

 

S系列

El Alisal   |  Honey   |  Catucai  | Ecuador 

Juan Martin - Pink Bourbon  |  Anaerobic Natural   |  Pink bourbon   |  Colombia 

 

G系列

Finca Vinka  |  Anaerobic Natural |  Sidra  | Ecuador  |  Taza no. 6

El Alisal   |  Natural  |  Typica Mejorado |  Ecuador 

 

U系列

El Pergamino  |  Gesha  |  Darkroom Honey |  Panama 

Lost Origin Lot 181 - sky project  |  Gesha  |  Depulped(Washed) Yeast inoculation  |  Panama

Alo infinity   |  74158  |  Darkroom Washed  |  Ethiopia

 

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